平成の山菜事情オリンポス三岳
平成31年4月30日(火)平成最後の日
今日の最低気温 +10℃ 予想最高気温 +14℃ 天気 曇り
平成もあと数時間と押し迫ってきました
ゴールデンウィークのこの時期に平成が終わるわけですので今日はオリンポスの森の平成の山菜事情について振り返ってみました
その年にもよりますが山菜は平均してみますと始めに3月下旬の頃、フキノトウが出始めます
春先の気温に影響がありますがゴールデンウィークの頃にタラの芽が採れ一週間程遅れコシアブラが採れ始めます
去年は春先、暖かだったのでゴールデンウィークのイベントにコシアブラを販売した記憶しています
コシアブラが終わる5月20日頃より皆さんから問い合わせの多いワラビが出始めます
ワラビは出る時期では数が多く出ますので毎日採りに行っても出ています
ワラビの時期にはヤマウドも同じ時期に出ますのでワラビと共に楽しむ事が出来きます
山菜には他にもいろんながありますので採ったことのない山菜にも挑戦してみるのも楽しいかもしれませんね
ここ近年の春先の異常気象で令和の年は山菜事情も変わって行くのでしょうか少し心配な面もあります
出来れば皆さんがたくさんお越しいただくゴールデンウィークの時期に合わせ山菜が採れることを願っています
今年は寒気の影響でタラの芽が遅れています
イベントで山菜の販売が危うくなってきました
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